秋の味覚

皆さん、いかがお過ごしでしょうか？　リハビリ担当の内海です。

先日、閖上のサンマ祭りをニュースで観てから、頭から「秋刀魚」が離れず…。

昨夜、やっと今年初の秋刀魚の塩焼きが、我が家の食卓にあがりました！

割合、身が大きめで脂がのっており、とてもおいしかったです。

「旬」の物や「季節」の物を味わうことは、身体だけでなく脳（認知）にも大変良いことです。

皆さんも食べ物からの味覚だけではなく、視覚や触覚など五感全体で

これからの「秋」を楽しんでくださいね☆